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广州天河新地球食品销毁公司

进口食品销毁 干果食品销毁 罐头销毁 冷冻食品销毁 速溶食品销毁 糖果食品销毁

网站公告
惜食堂團隊致力向本地飲食界回收仍可安全食用之剩餘食物,分別送往位於柴灣及深水埗的中央廚房,通過嚴格的食物安檢程序,將食物烹煮製成營養均衡及充滿愛心的熱飯餐及食物包,最後由物流團隊免費派發給社會上有需要食物援助的人士。 現時,惜食堂平均每星期回收45噸仍可食用的剩餘食物,每天自家製作超過17,000份營養均衡的膳食,並拹助提供約11,000份其他膳食及食物包,因此食物捐贈伙伴對我們的幫助及支持至為重要。
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首页 > 商城 > 临期面包销毁
临期面包销毁
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单价: 66.00
品牌: 未填写
地区: 广东广州市
销量: 累计出售 0 件,0 个订单
评价: 已有 0 条评价
库存: 还剩 1000
人气: 已有 112 人关注
更新: 2022-08-12
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详细信息
临期面包销毁公司长期高价提供各类临期饼干销毁服务,面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
一、临期面包销毁的定义:
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味、口感都会差很多。
 
二、临期面包销毁的分类:
 
1.白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
2.褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。
3.全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。
4.黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有:北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5.酸酵面包:一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。
6.无发酵面包:一般用于宗教仪式。
 
三、临期面包销毁的选购注意:
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2~3天,一、四季度(秋冬)4~5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天有吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
面包挑硬不挑软
据营养学专家介绍,真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。这是因为:
首先,从热量上说,越硬的面包热量越低。
其次,从原料上来说,面包也是高盐食品,尽量选择口味“淡”一点的面包。
最后,从健康角度来讲,口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择,此类面包既有助于降低血脂,又能通便。
特别当你把面包作为早餐中的一员时,更要注意好的硬的面包对于身体健康的重要性。